135 ปี ไทย-ญี่ปุ่น เซ็นทรัลกรุ๊ป ร่วมกับ ไดมารู ต้อนรับเทศกาลฤดูหนาวสุดยิ่งใหญ่ของญี่ปุ่น ชวนเปิดประสบการณ์สุดฟิน ถิ่นฮอกไกโด ในเทศกาลอาหารและวัฒนธรรม “Wow Hokkaido”
งานเทศกาลอาหารและวัฒนธรรม “Wow Hokkaido” ครบรอบ 135 ปี ไทย-ญี่ปุ่น เซ็นทรัลกรุ๊ป (CPN) ร่วมกับ ไดมารู สองห้างสรรพสินค้าระดับตำนาน ของไทยและญี่ปุ่น เปิดประสบการณ์สุดฟินถิ่นฮอกไกโด ภายใต้แนวคิด Amazing Hokkaido Snowland รวมร้านอาหารและแบรนด์ขึ้นชื่อ ที่ได้รับฉายา “ครัวแห่งญี่ปุ่น” พร้อมเทศกาลสำคัญของฮอกไกโด ระหว่างวันที่ 23-27 พ.ย. 2565 นี้ ที่ลานเซ็นทรัล คอร์ท และลานอีเดนท์ 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
รวมพลร้านอาหารขึ้นชื่อของเมืองฮอกไกโด อาทิ ร้านอิชิยะ ขึ้นชื่อเรื่องเค้กโรลสีขาวหอมหรุ่นแสนอร่อย, ROYCE’ ร้านช็อกโกแลตขายดีในญี่ปุ่น และ karinto ของ IKEDA ขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมทำจากแป้งชุบแป้งทอดและน้ำตาลทรายแดง ตลอดจนอาหารญี่ปุ่นรสเลิศ เช่น ไดฟุกุ ไทยากิ ราเม็ง อาหารทะเล จานเด็ดขึ้นชื่อในฮอกไกโด
ภายในงานยังมีกิจกรรมทางวัฒนธรรม อาทิ Mochi-Tsuki เทศกาลทำโมจิแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารมงคลที่สุดตามความเชื่อโบราณและธรรมเนียมนิยมช่วงปีใหม่ของชาวญี่ปุ่น, เทศกาล Yosakoi Soran-Bushi เทศกาลดนตรีพื้นบ้านฮอกไกโดร้องโดยชาวประมงเมื่อออกไปตกปลา