เครื่องดื่มเกาหลียอดนิยม

หากพูดถึงเครื่องดื่มของเกาหลีใต้ที่เป็นที่นิยม สิ่งแรกที่หลายคนนึกถึงน่าจะเป็นโซจู ขวดสีเขียว แต่จริงๆ แล้วที่เกาหลียังมีเครื่องดื่มอีกหลากหลายรูปแบบให้ได้ลิ้มลองกัน เราเลยยกบางตัวอย่างมาให้เพื่อครั้งต่อไป ได้ไปเกาหลีลองชิมดูได้

โซจู (Soju  소주)

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต้นตำรับของชาวเกาหลี มักจาก ข้าว ข้าวสาลี และ บาเลย์ หมักกับหัวเชื้อเฉพาะของประเทศเกาหลีเท่านั้น หมักจนกลายเป็นแอลกอฮอล์

นมกล้วย (Banana Milk 바나나맛 우유)

นมกล้วยเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ว่ากันว่านมกล้วยสามารถขายได้เกือบหนึ่งล้านขวดต่อวันในเกาหลีใต้เลยทีเดียว

ชีคเย   (Sikhye 식혜)

ชีคเย น้ำข้าวเกาหลีแบบดั่งเดิม มีรสหวานๆ โดยมากในร้านอาหารจะเสริ์ฟเป็นของหวาน ทำจากน้ำหมักแป้งมอลต์ข้าวบาร์ลีย์ไปอุ่นกับข้าวสุกและน้ำตาลทราย กรองเอาเมล็ดข้าวออกแล้วต้มกับน้ำตาลทรายอีกครั้ง จากนั้นนำไปแช่เย็น เมื่อจะเสิร์ฟจึงใส่เมล็ดข้าวสุกและเมล็ดสนลงไปเล็กน้อย

กาแฟนม  (Coffee Milk 커피 우유 )

กาแฟนมเป็นเครื่องดื่มที่ทำโดยการผสมน้ำเชื่อมกาแฟหรือกาแฟสกัดและนมเข้าด้วยกัน

Milkis (밀키스)

เป็นน้ำอัดลมที่ผลิตโดย Lotte Chilsung  มาพร้อมกับสโลแกน “ความรู้สึกใหม่ของเครื่องดื่มโซดา” เป็นเครื่องดื่มสัญชาติเกาหลีที่ผสมผสานระหว่างคาร์บอเนชั่นนมและคอร์นไซรัปดังนั้นสิ่งที่คุณเหลืออยู่ก็คือเครื่องดื่มรสหวานอมเปรี้ยวที่ให้ความสดชื่นอย่างประหลาดในเวลาเดียวกัน

Bacchus (박카스)

เครื่องดื่มชูกำลัง Bacchus-D เป็นผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกันดีในเกาหลี เครื่องดื่มนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุดในเกาหลีในกลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพิ่มพลังงาน Bacchus-D ขวดเล็ก ๆ ขนาด 100 มล. แต่ละขวดมีทอรีน 2,000 มก. ซึ่งเพียงพอที่จะให้พลังงานเพียงพอสำหรับการทำงานตลอดทั้งวัน เป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยบรรเทาความเมื่อยล้าของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพและยังเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สบาย มีคาเฟอีนต่ำมากซึ่งต่ำกว่าเครื่องดื่มชูกำลังอื่น ๆ

น้ำเก๊กฮวย (gukwacha หรือ Chrysanthemum Tea 국화차 )

น้ำเก๊กฮวย เป็นเครื่องดื่มทำจากดอกเก๊กฮวย คือ เบญจมาศสวน หรือเบญจมาศหนู ตากแห้งต้มกับน้ำตาล ที่เกาหลีจะนำดอกไม้แห้งไปแช่ในน้ำผึ้งเป็นเวลาหลายเดือนจากนั้นจึงชงด้วยน้ำร้อนทำให้ได้ชาที่มีกลิ่นหอมและหวานเล็กน้อย

ชายูซุ Citron Tea (yujacha 유자차 |)

เป็นชาเกาหลีดั้งเดิมที่ทำโดยการผสมน้ำร้อนกับยูซุ  ชานี้เป็นที่นิยมทั่วประเทศเกาหลีโดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว ชานี้ทำจากผลยูซุที่ผ่านการถนอมอาหารที่ฝานบาง ๆ และเก็บไว้ในน้ำผึ้งซึ่งจะช่วยรักษาผลไม้และให้รสชาติที่หอมหวานซึ่งทำให้ชามะนาวมีความพิเศษ

  Yulmu-cha (율무차 |)

คล้ายกับเมล็ดธัญพืช ยูลมูซึ่งเป็นเมล็ดคล้ายข้าวขนาดเล็ก เมล็ดถูกคั่วและบดเป็นผงจากนั้นละลายในน้ำอุ่นเพื่อทำชา เวลากินก็เติมน้ำร้อนใส่เข้าไป หรือจะผสมถั่วอื่น ๆ ใส่เข้าไปด้วยก็ได้ ชามีสีขาวขุ่นและมันๆ โดยปกติจะมีจำหน่ายในรูปแบบผงผสมสำเร็จรูปและบางครั้งก็จำหน่ายจากเครื่องจำหน่ายอัตโนมัติ

Sujeonggwa (수정과)

ซูจ็องกวา เป็นเครื่องดื่มพื้นบ้านชนิดหนึ่งของเกาหลี ที่นิยมบริโภคในช่วงวันหยุดเทศกาลของเกาหลีควบคู่ไปกับซิกเย (เครื่องดื่มข้าวหวาน) ทำจากต้มขิงหั่นแว่นและอบเชยแท่ง ให้เดือดช้า ๆ จากนั้นกรองเอาของแข็งออกแล้วนำน้ำที่ได้ไปตั้งไฟรวมกันอีกครั้งโดยใส่น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง หรือน้ำผึ้งลงไป เสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็น ใส่ลูกพลับแห้งที่ฝานไว้แล้วแช่ตู้เย็น ช่วยให้อาหารไม่ย่อยซึ่งเป็นสาเหตุที่มักเสิร์ฟพร้อมกับอาหารมื้อใหญ่ มีกลิ่นหอมหวานและเผ็ดมาจากขิงและสามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนหรือเย็น

กาแฟ 3 in 1 Maxim Mocha Gold Mild (맥심모카골드 )

หนึ่งในกาแฟสำเร็จรูปยอดฮิต เป็นรสชาติกาแฟมอคค่าที่หอม กลมกล่อม กำลังดีมีสาร Polyphenol (80 mg/ซอง) ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ