ชิลเช้าจรดค่ำ ที่ เจดับบลิว คาเฟ่
ชิลเช้าจรดค่ำ ที่ เจดับบลิว คาเฟ่
Story & Photo หมูหวานชวนชิม
หอยนางรม กั้งหิน กุ้ง และเหล่าบรรดาอาหารทะเลทั้งหลาย มารวมตัวกัน ณ เจดับบลิว คาเฟ่ (JW CAFÉ’) และ บีบีโค นอกจากความตื่นตาตื่นใจในอาหารที่มีให้เลือกรับประทานมากมายแล้ว บรรยากาศของห้องอาหารแห่งนี้ได้มีการจัดใหม่ไฉไลกว่าเก่า ตกแต่งแบบอินดัสเตรียลสไตล์ เคาน์เตอร์อาหารตกแต่งด้วยหินอ่อนสีขาวเงางาม เสริมด้วยเคาน์เตอร์ไม้และพื้นไม้สีโอ๊ค พร้อมแยกห้องส่วนตัวเป็นสัดส่วน ด้วยผนังไม้สีน้ำตาลเข้ม ตัดกับเก้าอี้สีเขียวมะกอก สีเทา ดูอบอุ่นนั่งสบาย
หมูหวานตื่นเต้นกับไลน์บุฟเฟ่ต์ที่ในแต่ละเคาน์เตอร์แบ่งอาหารไว้ได้อย่างชัดเจน แถมเน้นครัวเปิดให้เชฟและลูกค้ามีโอกาสพูดคุยสนทนากันอย่างเบิกบานมีอาหารให้เลือกหลากหลายทั้งในแบบบุฟเฟ่นานาชาติและแบบอะลาคาร์ท ตั้งแต่อาหารทะเลสด ฟรัวกราส์ สลัด ก๋วยเตี๋ยวเรือ ขนมเค้ก และขนมไทย รังสรรค์เมนูโดย เควิน ทอมสัน เอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟของโรงแรมฯ
ถัดจากเจดับบลิว คาเฟ่ ก็คือ “ร้านเบเกอรี่บีบีโค” ที่อยู่ในบริเวณเดียวกัน ตกแต่งในแนวอินดัสเตรียลเช่นเดียวกัน ให้บริการเมนูอะลาคาร์ท เบเกอรี่ กาแฟ สมูทตี้ สลัด ต่างๆ เหมาะสำหรับการนั่งชิลยามบ่าย หรือสังสรรค์หลังเลิกงานที่ บีบีโค เทอเรส ด้านนอก ฟังเพลงสบายๆ พร้อมเครื่องดื่มสุดโปรด
สำหรับเรา…ขอวนเวียนอยู่กับอาหารทะเลประเภทเย็น มีทั้ง กุ้งทะเล เนื้อสดเด้งหวานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซบ กับบรรดาปูทะเลทั้งหลาย มีทั้ง Snow Crab , King Crab และ Blue Crab
แล้วยังมี กั้งหิน เนื้อเต็มคำ ใครชอบหอย มีให้เลือกทั้งหอยแมลงภู่ หอยตลับ หอยหวาน ถ้าจะฟินสุดก็ต้อง “หอยนางรม” มี 3 ตัวเลือกก็คือ
หอยนางรมจากอิตาลี Jersey Oyaterรสน้ำทะเลเค็มๆ ถ้าเค็มน้อยหน่อยต้องหอยนางรมจากฝรั่งเศสชื่อ Normandy Oyster ที่หมูหวานชอบสุดก็คือ Fines de Claire Oysterจากฝรั่งเศส นุ่มละมุน แค่บีบมะนาวเลมอนให้ความเปรี้ยวเบาๆหอมๆตัดกับความเค็มๆหวานๆของเนื้อหอยแค่นี้ก็อร่อยเลิศแล้วสำหรับหมูหวาน
มีทั้งครัวร้อน ครัวเย็น ครัวญี่ปุ่น ครัวฝรั่งพรั่งพร้อม โดยเฉพาะมุม ฟรัวกราส์ คิวยาวไปถึง BTS เพลินจิต (ฮา) หอมกรุ่นยั่วใจเหลือเกิน พาสต้า พิซซ่า มีให้เลือกหลากหลาย ใครคิดจะลดความอ้วนบอกเลยว่าอย่ามาที่นี่ตะบะแตกแน่นอน เพื่อนร่วมโต๊ะบอกว่าก๋วยเตี๋ยวอร่อยไปคราวหน้าหมูหวานค่อยหม่ำ สำหรับวันนี้เกินลิมิตไปเยอะแต่ไม่ได้สิ
เสร็จจากคาวคงต้องตามด้วยหวานงานนี้ไม่รู้ว่าจะเลือกอะไรดี ทั้ง ข้าวเหนียวมะม่วง
สารพัดขนมไทย ลูกชุบ, ทองหยิบ,ทองหยอด,ฝอยทอง,สังขยาในลูกฟักทอง,เฉาก๊วยขนุน, เซ็งซิมอี๊
ขนมฝรั่งก็มีเค้กเร็ดเวลเว็ท (Red Velvet Cake), ช็อกโกแลต แบล็ค ฟอเรสท์ (Chocolate black forest), ทาร์ตมะม่วง (Mango tart), ฮอกไกโดชีสเค้ก (Hokkaido Cheese Cake) และที่ชอบมากเป็นเมนูที่หมูหวานเห็นแล้วต้องกินก็คือ วานิลลาคาราเมลคัสตาร์ด
เรียกได้ว่าประทับใจสุดๆกับอาหารมื้อนี้ที่ เจดับบลิว คาเฟ่ บุฟเฟต์นานาชาติ และออเดย์ไดน์นิ่ง อาหารเช้าเริ่มเวลา 06.00-10.30 น. (ราคา 790 บาท) กลางวัน 11.30-14.30 น. (1,200บาท เว้นวันอาทิตย์) ซันเดย์ บรันช์ 12.00-15.00 น. (เฉพาะวันอาทิตย์ 1,990 บาท) อะลาคาร์ทตามสั่ง ให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 06.00-22.30 น. ที่ชั้น 1 โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ โทร. 02-656-7700 online: https://goo.gl/3GTJk5
0
0
0